Das ist Fein

Neele Müller

 

ist Ernährungswissenschaftlerin und Flugbegleiterin auf Teilzeit. Über den Wolken serviert sie Champagner und Tomatensaft ohne dabei auch nur ein Stück abzuheben. But First Class - of course! Nicht zuletzt durch ein Jahr in einem Münchner Cateringbetrieb macht sie auch in der Küche eine gute Figur.

Ihre auf Eis gelegte Schauspielkarriere macht sie zur Expertin der Deutschen Filmkunst. 

Frische Blumen, ein gutes Buch, salzige Meerluft und eine Prise Kurkuma. Mehr braucht sie nicht. 

 


Hannes Flade

 

ist gelernter Koch, Möchtegernbäcker und Berater für Sporternährung. Nach vielen Stationen in Restaurants rund um die Welt und einigen privaten Rucksackreisen, freut er sich die Eindrücke verschiedenster Kochkulturen auf die Teller zu zaubern. Das darf seit 2015 auch die Deutsche Fußballnationalmannschaft der Frauen erleben. Hannes begleitet sie auf sämtliche Reisen und sorgt für die Ernährung. 

Was in der Küche nicht fehlen darf: lässiger Sound, scharfe Messer und seine Minipalette! Und dann ist da noch der Sauerteig. Den hegt und pflegt er schon seit vielen Jahren. Wenn da mal nicht die Freundin zu kurz kommt....